Ein einfaches aber exquisites Gericht für spezielle Gelegenheiten.
Luftige Pancakes
Schon seit geraumer Zeit probiere ich mich durch alle möglichen Rezepte, die extra luftige, super-fluffige, oder ganz schlicht die „weltbesten“ Pancakes versprechen.
Lammkarree mit Kräuterkruste
Ein mediterranes Rezept, dass mich immer an Urlaub erinnert und sich auch hervorragend für Gäste eignet.
Bruschetta-Brötchen
Dieses Rezept ist überaus als Snack beliebt. Italienische Bruschetta, dabei werden Tomaten klein geschnitten, gewürzt und auf Brotscheiben gegeben. Zutaten für 4 Portionen 2 Stk Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 1 Msp Salz 500g Tomaten 4 Scheiben Weißbrot 1 Prise Pfeffer 1 Bund Basilikum, frisch 300g Mozzarella Zubereitung Die Tomaten waschen und in kleine Stücke…
Chiapudding mit Heidelbeeren
Ein gesundes Rezept mit der Superfrucht Chiasamen, gesundem Joghurt und frischen Heidelbeeren aus dem Garten.
Zucchinicremesuppe
Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.
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